Koriandr je nejen chutná, ale také zdraví prospěšná bylinka, která obsahuje důležité živiny, jako jsou vitamíny A, K a C a také antioxidanty prospěšné pro srdce. Používají jej různé kuchyně světa, především mexická a asijská. Proč ho přidat do jídel – kromě jeho jemně citrusové, kořeněné chuti? Proč někteří lidé nesnesou jeho chuť? https://www.shutterstock.com Čtvrť…
Žijeme v těžkých časech. Strach z budoucnosti, existenční problémy či pocity nejistoty trápí mnohé z nás. Důsledkem toho jsou často deprese nebo úzkostné stavy, které často mohou vyústit i v duševní problémy. Nakonec dennodenně jsme svědky toho, jak nepředvídatelně mohou reagovat lidé v běžných situacích, které život přináší. Někdy ani není třeba sledovat zprávy v…
Omlazující čokoládová kúra je luxusní wellness zážitek, který kombinuje výhody čokolády pro pokožku s relaxačním a revitalizačním účinkem. Čokoláda, zvláště ta s vysokým obsahem kakaa, obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci chránit pokožku před poškozením volnými radikály, zlepšit hydrataci a podpořit celkový zdravý vzhled pokožky. Kakaové máslo je důležitá součást čokolády Kromě toho obsahuje velké množství…
Vlašské ořechy jsou plody stromu ořech královský (Juglans regia), který je původem z regionu, který se rozprostírá od Balkánu po Himaláje a jihozápadní Čínu. Jsou druhým nejpopulárnějším ořechem po mandli. USA, Francie a Itálie pěstují nejvíce vlašských ořechů na světě. Francouzi z něj lisují jemný (a drahý) olej mimořádných chuťových vlastností. Jsou známé svými výživovými…
V dnešní době je jablečný ocet nedílnou součástí nejen pokrmů, ale také jiných běžně používaných výrobků. Nejstarší zmínky o jeho použití se datují kolem roku 10 000 před naším letopočtem. Starověcí Babyloňané jej vyráběli z datlí a používal se na konzervování potravin. Féničané využívali k jeho výrobě jablka nebo jablečný mošt. Ve starověku se jako…
Třešňová sezóna je v plném proudu, první plody dozrávají už v květnu a červnu a až do konce července si můžeme pochutnávat na těchto sladkých šťavnatých plodech. Víte, že existuje více než tisíc odrůd třešní a višní? Na Slovensku se třešně staly běžnou součástí ovocných sadů již ve 12. století a višně asi o dvě…
Jóga je dnes iu nás velmi populární aktivitou – cvičí se power jóga, hatha jóga, gravid jóga, vinyasa jóga či wellness jóga. Ale stylů jógy je ještě mnohem víc… Můžete se také setkat s hormonální jógou. Hormonální jóga Jedná se o zvláštní metodu určenou speciálně pro ženy v období menopauzy, jejíž autorkou je Brazilka Dinah…
Boys & Girls Clubs of Central Arizona letos v létě nabízí venkovní tematické denní tábory Autor: Alex Heinemann Dvě nejdůležitější otázky školního roku: „Co jsi dělal o prázdninách?“ a „Jaké máš plány na letní prázdniny?“ Na konci každého školního roku děti plánují a připravují se na to, aby vytvářely příběhy během celé letní sezóny. Najít…
36. setkání kovbojských básníků se v srpnu vrací do Prescottu Vydání Arizona Cowboy Poets Gathering v roce 2024 se opět objeví na pódiu Jim a Linda Lee Yavapai College Performing Arts Center 8.–10. Jedna z nejpopulárnějších každoročních akcí v Prescottu, letošní Gathering, představuje více než čtyřicet autentických kovbojských zpěváků, básníků a vypravěčů, kteří se po…
O tom, že celiakie je celoživotní autoimunitní onemocnění, způsobené nesnášenlivostí lepku (glutenu), po jehož požití dochází k poškození tenkého střeva, vědí už téměř všichni. Na rozdíl od minulosti, o tomto problému se toho již hodně popsalo a každý s touto diagnózou má možnost pořídit si bezlepkové potraviny, kterých je na našem trhu již dostatek. Ne…
