
Vlašské ořechy
Vlašské ořechy jsou plody stromu ořech královský (Juglans regia), který je původem z regionu, který se rozprostírá od Balkánu po Himaláje a jihozápadní Čínu. Jsou druhým nejpopulárnějším ořechem po mandli. USA, Francie a Itálie pěstují nejvíce vlašských ořechů na světě. Francouzi z něj lisují jemný (a drahý) olej mimořádných chuťových vlastností. Jsou známé svými výživovými…